酒店部教师受邀为《瑞金市宾招行业技能培训、竞赛活动》进行技能授课及担任竞赛评委

5月28日至29日，市旅游局、市总工会联合举办了宾招行业技能培训、竞赛活动，全市各星级酒店和特色星级农家旅馆餐饮、客房服务员130多人参加。

我校酒店部专业教师邓飞兰、李黎鑫、钟文珊、朱虹铭受邀为此次活动参赛者进行技能培训。培训内容包括礼貌礼仪、安全知识、餐厅摆台理论与实操、客房铺床理论与实操。培训期间，还举行了餐厅宴会摆台、客房中式铺床技能竞赛，我校教师一同担任竞赛评委。大赛过后对优胜者给予了精神和物质奖励，极大地激发了从业人员学习技能的热情。
　　此次培训竞赛活动，旨在提升全市旅游接待服务水平，打造一支高素质的宾招行业员工队伍，推动创建“共和国摇篮”国家级5A景区、全国文明城市。（作者：刘盈）