酒店部举行第一届“餐巾折花”比赛

为丰富学生的校园文化生活，营造浓郁的学习氛围，积极调动广大学生的热情，进一步加强学生的动手操作能力，把课堂所学技能充分应用到实际操作中，展示学生的技能风采。酒店部结合本部学生专业特色，于12月19日下午在校综合楼4楼活动室开展了“餐巾折花”比赛。

本次比赛每班派出10名学生（女6人、男4人）组成代表队上台参赛，两分10秒内折不少于10款花型（5款杯花、5款盘花），1人10个花满分10分，数量不足者不得分，超过10个以上每个花满分1分，量多、质好者取胜。

整场折花比赛过程中各参赛队员争分夺秒，纷纷秀出自己叠餐巾花的最佳水平。普通的餐巾经过学生们的艺术加工，杯花：单叶荷花、双叶花、大白菜、金鱼、马蹄莲、水仙、花开浪漫、瑶池仙桃；盘花：皇冠、帆船、情人结、元宝、披肩、如意信封、雨后春笋、蜡烛、笔筒、香蕉、和服等纷纷亮相于展示台。经过50位同学的激烈角逐， 13春饭管1班以平均分104.7分的高分获得团体奖一等奖，13春饭管2班邹如彬同学以平均分17分获得个人奖第一名。最后酒店部第一届“餐巾折花”比赛在挂部领导谢小春副书记的精彩总结发言中圆满落幕。（作者：刘盈）