技能之花铺就成长之路

为贯彻落实全国职业教育大会精神，宣传展示技能创造美好生活、以更高质量备战今年的全省职业院校技能大赛，瑞金中专旅游与酒店管理部在11月3日下午开展了模拟竞赛。

本次模拟的项目主要是酒店服务赛项，包括客房、中餐、前厅三个部分。通过前期反复研读竞赛指南和日复一日的刻苦练习，参赛选手们在时间的把握、技术的精准和作品的美观度方面都有了很大的提高。

本次模拟竞赛充分展现了瑞金中专酒店管理专业学生扎实的技能水平，获得了指导老师的肯定，为观摩学生在专业素养的提升上树立了信心，同时也为冲刺今年省赛目标打下了坚实的基础。

相信有了每周一次的竞赛模拟，有了指导教师还有酒店部各专业老师的指导，酒店部的酒店服务项目一定能在12月份的江西省技能大赛中大放异彩，同时技能竞赛也能成为我们竞赛选手未来成长道路的一块有重量的铺路砖，让他们未来的成长之路更加有坚定勇毅。