【食品安全】食品安全驻心间，节约粮食在行动 ——我校召开膳食管理委员会

食品安全驻心间，节约粮食在行动

——我校召开膳食管理委员会

民以食为天，食以安为先。为进一步加强学校食品卫生安全，切实树立“学生健康安全第一”的思想观念，增加学生们对学校食堂和超市的满意度，我校于3月29日晚经膳管处牵头各食堂超市召开了膳食管理委员会议。

会议第一阶段由膳管处围绕“食品安全常识，建立科学饮食文化”对学生进行指导学习，借此希望同学们掌握饮食安全常识，养成良好饮食习惯，消除饮食安全隐患。通过这次指导，学生们对饮食安全问题有了更加清晰正确的了解。

会议第二阶段为学生对各食堂、超市经理现场提问。在这一环节中，学生参与热情很高，使会议氛围渐趋活跃。学生们针对食堂饭菜价格、口感和超市商品的品种、质量等问题，提出了疑惑和建议，食堂超市经理也一一给出了正面诚恳的解答，并保证对同学们不满意之处积极整改，经过这次面对面的交流答疑，消除了同学们在平时饮食消费中的疑惑，调节了学生的需求与食堂超市的供应平衡，促进了学校膳食工作的管理。

“坚决制止餐饮浪费，也是我们今年食品安全工作的一项重头工作”，为落实中央领导关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，国务院食品安全办组织开展制止餐饮浪费专项行动，会议最后组织学生观看《制止餐饮浪费，青年在行动》短视频，寄望学生争当抵制餐饮浪费的践行者，勤俭节约的示范者，文明健康的倡导者。

这次膳食管理会议的召开，真正地把饮食安全问题注入每个人的心间，学习生活中时刻保持一颗饮食安全之心，同时抵制餐饮浪费，弘扬节约美德，享受健康文明生活！

                                 （撰稿：钟勇飞   编辑：沈路明    审核：钟金兰）